章银军

章银军，博导，教授级高工，生物工程学院实验教学中心主任，浙江省食品添加剂与配料协会专家委员会委员。主要从事天然产物提取和酶法改性、医药中间体的生物催化和转化、生物资源的开发利用等方面的研究。主持和参与了国家自然科学基金项目、国家重点研发项目、浙江省重点研发计划项目、浙江省自然科学基金、浙江省科技计划项目、金华市科技局重点研发项目等科研项目，主持和参与企业重大横向开发项目10余项。在Carbohydrate Polymers、International Journal of Biological Macromolecules、Bioorganic Chemistry等期刊上发表SCI论文20多篇，授权国家发明专利10多项，参与获得浙江省科技进步一等奖1项，国家教学成果二等奖1项，浙江省教学成果奖特等奖1项，浙江省研究生教育学会教育成果奖一等奖1项，中国轻工业联合会科技进步三等奖1项、浙江省科技进步三等奖1项。指导学生获得“互联网+”大学生创新创业大赛全国金奖1项铜奖2项、省金奖2项银奖1项，“挑战杯”大学生创业计划大赛全国金奖2项、省金奖2项，全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖2项二等奖2项，浙江省大学生电子商务竞赛二等奖1项。

办公室：莫干山校区生工楼A121和A439，实验室：莫干山校区A414,416。

联系方式：QQ23665879，邮箱：zhangyj@zjut.edu.cn

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主讲课程:

本科生课程：《生物产品分析》、《生物工程专业综合实验》

研究生课程：《研究生综合实验》

主持和参与的教改项目：

[1] 校级教改项目，科研成果转化为实验教学内容—探讨研究式实验教学模式.2013.01-2014.12（主持）

[2] 2018年教育部产学合作协同育人项目（第一批）黄酒酿造技艺与文化 .2018.01-2020.12（参与）

[3] 浙江工业大学创新性实验项目.柑桔果胶全循环清洁制备综合实验.2020.07-2021.06 （主持）

出版教材：

[1]高等生物学专业类实验教学建设性规范. 2021, 高等教育出版社.（参与）

教学成果奖:

[1] 三位耦合.三链融合 培养生物产业工程科技创新人才，浙江省教学成果奖特等奖，2022年1月（参与）

[2]报国铸魂，服务强基，团队固本——高层次生物工程创新人才培养的探索，浙江省研究生教育学会教        育成果奖一等奖，2022年12月 （参与）

指导学生课外科技竞赛获奖：

1.格林科技——有机酸家族绿色生物智造革新者，第八届全国“互联网＋”大学生创新创业大赛全国主赛道铜奖，2022年；

2.绿色高质生产医药级丙酮酸的技术革新，第八届全国“互联网＋”大学生创新创业大赛全国产业命题赛道铜奖，2022年；

3.丙酮智造——丙酮酸家族绿色生产最优解，浙江省第十三届“挑战杯”大学生创业计划竞赛省级金奖，2022年；

4.果胶低聚糖——源于农废果渣的天然抑菌保鲜剂，第十二届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国金奖，2020年；

5.浙江景源生物科技有限公司，浙江省第十二届“挑战杯.宁波江北”大学生创业计划竞赛省一等奖，2020年；

6.无糖果蔬粉——健康新生活的源动力，第五届全国大学生生命科学创新创业大赛二等奖，2020.8；

7.变渣为宝——农废果渣的资源化利用，第五届全国“互联网+”大学生创新创业大赛全国红旅赛道金奖，2019年；

8.植源“卫士”——从废弃果渣走出来的天然抑菌保鲜剂，第四届全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖，2019.8；

9.利用向日葵秸秆生产低分子果胶产品，第三届全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖，2018年；

10.浙江源景生物科技有限公司，浙江省第八届“挑战杯”美丽家大学生创业计划竞赛省一等奖，2012.5。

指导学生获得省级科研项目：

1.立体选择性酯酶工程菌的构建及其应用研究，浙江省新苗人才计划（2017R403090），项目负责人：程菲菲，2017.5-2018.5；

2.利用废弃向日葵花盘生产功能性低分子果胶产品，浙江省新苗人才计划（2018R403084），项目负责人：沈明宇，2018.5-2019.5；

3.生物法制备光学纯四氢糠酸，浙江省新苗人才计划（2020R403073），项目负责人：夏颖，2020.5-2021.5；

4.植物源功能性保鲜抑菌剂的开发与应用，浙江省新苗人才计划（2020R403084），项目负责人：夏元丹，2020.5-2021.5；

5.果胶低聚糖的制备及应用研究，浙江省教育厅一般项目（专业硕士专项），项目负责人：俞敏，2019-2020；

6.功能性低分子果胶的制备及构效关系研究，浙江省教育厅一般项目（专业硕士专项），项目负责人：夏元丹，2020-2021；

7.不饱和果胶低聚糖抗氧化性能研究及应用，浙江省新苗人才计划（2022R403A026），项目负责人：林一诺，2022.5—2023.5；

8.丙酮智造——丙酮酸家族绿色生产最优解，浙江省新苗人才计划（2022R403B075），项目负责人：魏立天，2022.5—2023.5；

9.纳米硒的绿色生物智造，浙江省新苗人才计划（2022R403C090），项目负责人：史玉娜，2022.5—2023.5。

指导学生获得优秀毕业论文：

1.蜡状芽孢杆菌酯酶的纯化、克隆表达及在茚虫威中间体拆分中的应用研究，张宏云，轻工技术与工程专业专硕，获评2020年校级优秀硕士毕业论文；

2.阿耶氏芽孢杆菌酯酶的半理性设计、固定化及其应用研究，张泓骏，轻工技术与工程专业专硕，获评2022年校级优秀硕士毕业论文。

主持和参与的主要科研项目

1.不解糖假苍白杆菌酯酶PAE基因的克隆、表达及其工业适应性改造研究，浙江省自然科学基金项目，2018年，主持

2.佛手功能性天然抑菌剂的制备及在食品防腐中的应用，金华市科技计划项目，2016年，主持

3.糖苷酶的制备及其在单糖苷化合物生产中的应用研究，浙江省科技计划项目，2009年，主持

4.高效氯氰菊酯对幼鼠代谢紊乱的对映体选择性及其机制研究，国家基金面上项目，2018年，2/7

5.典型手性杀虫剂高效安全构型的甄别与减量施药，国家重点研发计划项目子课题，2016年，3/5

6.以肠道微生物为靶向的农用杀菌剂甲霜灵对幼鼠代谢表型的影响及对映体选择性，国家基金面上项目，2016年，4/8

7.茶鲜叶中多酚氧化酶的提取工艺及其体外氧化活性研究，企业委托项目，5万，2020年，主持

8.桔皮全循环综合利用关键技术开发及产业化，企业委托项目，100万，2020年，主持

9.果胶低聚糖的制备及其在仔猪饲料中的应用，企业委托项目，5万，2020年，主持

10.手性医药中间体的生物催化制备及结构分析，企业委托项目，5万，2017年，主持

11.手性农药中间体的关键技术，企业委托项目，100万，2015年，主持

主要科研奖励和荣

1.高效脂肪酶催化制备脂溶性维生素关键技术及产业化，浙江省科技进步一等奖，2020年（7/13）

2.脂溶性维生素脂肪酶催化制备技术体系及产业化，中国轻工业联合会科学技术进步奖三等奖，2020年（5/6）

3.S-唑嘧氯草胺的化学酶法制备工艺，浙江省农药工业协会成果奖二等奖，2015年（1/3）

4.芦荟功效成分提取技术的研究，浙江省科技进步三等奖，2006年（4/7）

代表性论文论著

1.Isolation of a Bacillus Aryabhattai Strain for the Resolution of (R, S)-Ethyl Indoline-2-Carboxylate toProduce (S)-Indoline-2-Carboxylic Acid，Catalysts,2019,9(206):1-12,JCR 2区,1/4

2.Purification and characterization of a thermoalkaliphilic esterase from Bacillus cereus WZZ006 for enantioselective resolution of indoxacarb intermediate,International Journal of Biological Macromolecules,2019,140: 358-36,JCR 1区,6/6(通讯）

3.Whole-cell biocatalytic of Bacillus cereus WZZ006 strain to synthesis of indoxacarb intermediate: (S)-5-Chloro-1-oxo-2,3-dihydro-2- hydroxy-1H-indene-2-carboxylic acid methyl ester,Chirality,2019,31(11): 958-967,JCR 3区,1/5

4.Purification, identification and characterization of an esterase with high enantioselectivity to (S)-ethyl indoline-2-carboxylate,Biotechnology Letters,2019,41(10): 1223-1232,JCR 3区,1/6

5.The enzymatic resolution of 1-(4-chlorophenyl)ethylamine by Novozym 435 to prepare a novel triazolopyrimidine herbicide,Chirality,2018,30(11): 1225-1232,JCR 3区,1/5

6.Bio-Preparation of (R)-DMPM Using Whole Cells of Pseudochrobactrum asaccharolyticum WZZ003 and Its Application on Kilogram-Scale Synthesis of Fungicide (R)-Metalaxyl,Biotechnology Progress,2018,34(4):921-928,JCR 2区,1/8

7.Enantioselectivity in Developmental Toxicity of rac-metalaxyl and R-metalaxyl in Zebrafish (Danio rerio) Embryo,Chirality,2016,28(6): 489-494,JCR 3区,1/6

8.Isolation and structural characterization of a low-molecular-weight pectic polysaccharide SHPPB-1 isolated from sunflower heads,Journal of Carbohydrate Chemistry,2016,35(5): 273-285,JCR4区,1/5

授权发明专利

1.不解糖假苍白杆菌WZZ003及其应用，ZL201510134861.3,授权时间2017.08,1/6

2.一种立体选择性酯酶、编码基因、载体、工程菌及其应用,ZL201610201866.8.2,授权时间2019.11，1/5

3.芽孢杆菌B8W22及其应用，ZL201910130014.8，授权时间2020.08,1/5

4.芽孢杆菌WZZ006及其应用，ZL201811568108.5，授权时间2021.10，1/6

5.一种重组酯酶、基因、工程菌及拆分(R,S)-吲哚啉-2-甲酸乙酯的应用，ZL201910766521.0，授权时间2021.04，1/4

6.热带芽孢杆菌WZZ018及其应用，ZL201910766504.7，授权时间2021.05，1/4

社会服务：

[1]  2018.04-至今  浙江省食品添加剂和配料行业协会专家委员会委员

[2]  2020.05-至今   浙江工业大学实验安全督导组组员

[3]  2020.12-2022.12   浙江省优秀创新创业导师人才库专家